Spiavento Primitivo IGP

Il Primitivo è la Puglia ed è considerato una delle eccellenze italiane sia in Italia che nel resto del mondo.Il colore è rosso rubino con sfumature violacee. Al naso spiccano sensazioni di riber e frutti di bosco. Il suo caldo equilibrio lascia spazio a un tannino delicato ma avvolgente, terminando sul finale con sensazioni lievemente balsamiche che con l’invecchiamento aumentano affievolendo lievemente i tannini. Da abbinare a primi piatti in salsa rossa e a carni di grande struttura quali la selvaggina e formaggi a pasta dura.