Prosciutto San Daniele DOP

Una stagionatura importante per carni dolci,dalla scioglievolezza impareggiabile, ottenuta secondo il Disciplinare del San Daniele e il Disciplinare Framon. I tre segni della qualità distinguono anche questa linea, soffice e morbida: il taglio a punta di freccia, la curva di stuccatura e la marchiatura frontale. Il sapore si distingue per la dolcezza che, unita alla sofficità delle carni, offre sensazioni di assaggio sorprendenti.