Riso Originario

Il riso Originario venne selezionato inItalia all’inizio del 1900 conserva tuttora le caratteristiche originali delle varietà giapponesi da cui deriva. Selezionato tra le qualità più pregiate secondo precisi criteri di scelta delle zone d’origine e lavorato nel pieno rispetto della loro naturalità, ha chicchi corti e tondi dall’aspetto perlaceo ed elevata capacità di assorbimento. Si presta ad impieghi diversificati in cucina, ma raggiunge il massimo nella preparazione di minestre,minestroni, torte e dolci di ogni tipo.